Précarité alimentaire

Favoriser l’accès digne à une alimentation de qualité avec les personnes en situation de précarité.

En France, 7 millions de personnes font appel à l’aide alimentaire (Cocolupa, 2020). Ce sont généralement des associations qui viennent en aide aux personnes aux personnes en situation de précarité. Issue de dons ou d’achats, l’alimentation ne répond pas toujours aux préférences et aux besoins alimentaires. Les personnes en précarité n’arrivent pas à sortir de la pauvreté et à retrouver de la dignité.

Face à ce constat, des initiatives se développent en France en prolongement du système d’aide alimentaire existant, dans une démarche de coopération territoriale. Leur objectif: assurer le droit à l’alimentation des personnes en précarité, avec des aliments de qualité à tarifs différentiés, dans un cadre non stigmatisant, en mixité avec d’autres publics; contribuer à l’émancipation des personnes en leur proposant de s‘impliquer dans les initiatives ; prendre en compte leur parole dans la construction de politiques et stratégies ; rapprocher producteurs et consommateurs.

J’oeuvre auprès des collectivités, des acteurs de la solidarité, et des mouvements citoyens pour accompagner la mobilisation des publics en précarité dans la mise en oeuvre de solutions dignes (épicerie sociale et solidaire, consultation des personnes en précarité, sécurité sociale de l’alimentation, rencontres avec des agriculteurs, etc.) et la transformation du système alimentaire.

Mes références

  • Démarche "La Dignité est dans l'Assiette"

    Cadrage de la mesure d’impacts
    Pays Terre de Lorraine
    2022-2023

    La démarche DIDA est une expérimentation initiée par Pays Terre de Lorraine et ATD Quart Monde dans le but d’assurer l’accès digne de tous à une alimentation de qualité de façon digne et durable : collectifs d’acheteurs, réseaux de jardins nourriciers, création et diffusion d’une pièce de theatre sur la faim, les LabosCaps pour poser des constats, élaborer des analyses, et faire des propositions; la préfiguration d’un observatoire sur la précarité alimentaire.

    Activités menées :
    - Elaboration d’un cadre d’analyse des changements induits par la démarche. (Théorie du changement) avec la chercheuse Magali Ramel.
    - Elaboration de questionnaires d’enquêtes et échantillongae.
    -Test des questionnaires et adaptation.
    - Recommandations pour la collecte, le traitement et l’analyse des données par Pays Terre de Lorraine.

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  • Projet de recherche participative sur les savoirs culinaires des habitants de Bondy "Bondy Tropiques"

    Projet de recherche participative sur le savoir culinaire des habitants de Bondy

    Pilotage et suivi du projet
    LAB3S - Agroparis Tech
    2019-2020

    Ce projet vise la valorisation des savoirs agricoles et culinaires des habitants de Bondy issus des migrations à travers la structuration de filières exotiques et la production sur des ilôts de chaleur urbain.

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  • Programme Démocratie et Justice Alimentaire

    Instruction et suivi de projets
    Fondation Daniel et Nina Carasso
    Fondation de France
    Depuis 2021

    Dans le cadre de l’appel à projets “Nourrir l’avenir” et “Démocratie et justice alimentaire'“ de la Fondation Carasso et dans le cadre du programme transition écologique de la fondation de France, j’instruis des demandes de financement pour évaluer : pertinence, cohérence, efficience, efficacité, impact, pérennité.

    Exemples de projets instruits : Mouvement pour la démocratie alimentaire, Démarches de démocratie alimentaire menées par les centres sociaux de Roman-sur Isère, Pain & Partage avec le projet Pastis et sa maison de l’alimentation durable à Marseille, etc.

    Fondation de France, Fondation Carasso
  • Projections, débats, rencontres sur le thème de la justice alimentaire

    Projections, débats, rencontres sur la justice et la précarité alimentaire

    Animation de débats, organisaiton d’évènements
    Collectivités territoriales, associations, tiers-lieux
    Depuis 2021

    Exemples d’évènements :
    - Organisation et animation de la table-ronde sur la précarité alimentaire lors des assises de l’alimentation durable (SMBT, PAT de Thau) : Civam, Solaal, Jardins de Cocagne, Andes
    - Rencontre alimentation durable (Association LAB3S) avec Altrimenti.
    - Animation d’une projection-débat autour du film La Part des autres produits par les CIVAM dans le cadre du tiers-lieu La Capechade (34)

    Exemple d'évènements
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